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[新華網]蝦(xia)稻連作發源地探(tan)尋潛(qian)江小龍蝦(xia)紅火(huo)的奧lv)br />時間(jian)︰2020-02-23 13:04:43   來源︰新華網    分享(xiang)到︰


圖(tu)為潛(qian)江市(shi)積玉口(kou)鎮寶灣村(cun)蝦(xia)稻連作發源地,遠處是一(yi)棟棟兩層(ceng)樓小洋樓。新華網 肖進安 攝
 
  新華網潛(qian)江7月18日電(肖進安 李征(zheng)崢 夏國燕)近些年來,由位于(yu)江漢平原腹地的湖北潛(qian)江刮起(qi)的小龍蝦(xia)“紅色旋(xuan)風”席卷全國,走向(xiang)世界。潛(qian)江小龍蝦(xia)在不停刺激人們的味du)  rang)人們大快(kuai)朵頤的同(tong)時,也成為農民收(shou)獲(huo)真金白銀、脫貧致富的“紅色精靈”。近日,新華網采訪團隊來到潛(qian)江“蝦(xia)稻連作”發源地——積玉口(kou)鎮寶灣村(cun),探(tan)尋到潛(qian)江小龍蝦(xia)紅火(huo)的奧lv)亍/div>
 
  “水袋子”寶灣村(cun)不堪回首的貧窮時代
 
  驅(qu)車駛進寶灣村(cun),一(yi)排(pai)排(pai)兩層(ceng)樓的小洋樓映入眼簾,通村(cun)公路上不時有(you)小汽車駛過。蝦(xia)稻田里綠(lv)油油的nan)礱miao)長(chang)勢喜人,在小龍蝦(xia)四五月份高峰季過後(hou),又一(yi)個豐收(shou)季值得(de)期(qi)待。據村(cun)干部講,寶灣村(cun)家庭小汽車擁有(you)量已經(jing)超(chao)過了六成,全村(cun)300多(duo)戶除(chu)少數幾戶因病(bing)因殘致貧尚(shang)未脫貧外,絕大多(duo)數家庭都已經(jing)步(bu)入了小康。
 
  而(er)二十年前(qian)的寶灣村(cun)卻不是這般光景(jing)。
 
  積玉口(kou)鎮黨委書記劉平介紹,寶灣村(cun)所在的積玉口(kou)鎮是一(yi)個水網湖區(qu)。這里既有(you)潛(qian)江市(shi)海(hai)拔的最高點,也有(you)潛(qian)江市(shi)海(hai)拔的最低點,但大部分地區(qu)地勢低窪,而(er)寶灣村(cun)正(zheng)好位于(yu)積玉口(kou)鎮的低窪處。
 
  寶灣村(cun)位于(yu)積玉口(kou)鎮西南部,北靠借(jie)糧(liang)湖,南抵田關河,西臨牛(niu)灣湖。早在二百(bai)多(duo)年前(qian),境(jing)內(na)的野豬湖魚(yu)蝦(xia)滿湖,菱角、蓮藕等物(wu)產豐富。據傳(chuan)說dan) 歉鍪貝na)還有(you)一(yi)寶,每到夜晚(wan),夜深人靜時,湖心便有(you)一(yi)“火(huo)球(qiu)”,人們qian)閹ta)叫做“夜明珠”。久而(er)久之(zhi),人們稱(chen)此(ci)湖為“夜珠湖”,後(hou)演變為“寶灣湖”,後(hou)來村(cun)名也改為寶灣村(cun)。
 
  1969年,由于(yu)田關河的開挖,寶灣村(cun)不僅被佔用大量的農田,寶灣湖湖水泛濫時的下瀉通道也被阻斷,寶灣村(cun)上千畝農田長(chang)期(qi)受到水的困擾niu) 閃說dian)型的“水袋子”村(cun)。
 
  新華網采訪團隊在寶灣村(cun)采訪時發現,村(cun)子里不少家庭門口(kou)的空地上都放有(you)一(yi)艘小木(mu)船。村(cun)民說dan) 切ldquo;低田”(地勢低的稻田)水太深,當年要(yao)劃著(zhou)船去割(ge)稻子。
 
  低湖田有(you)水排(pai)不出,一(yi)huang)曛荒(huang)苤zhong)一(yi)季中稻,秋收(shou)以後(hou)不huang)芏 ? 揮you)任何收(shou)益。由于(yu)人多(duo)田少,種(zhong)田成本(ben)高收(shou)益低,寶灣村(cun)村(cun)民紛紛zhou)pao)荒(huang)外出謀生(sheng)。村(cun)里的留守老人種(zhong)完一(yi)季水稻後(hou),靠打點野魚(yu)補貼家用。
 
  1998年夏天(tian)擔(dan)任村(cun)支部書記的劉主權說dan) ta)當村(cun)支書時,村(cun)里窮得(de)叮當響,當時村(cun)里有(you)一(yi)百(bai)多(duo)萬元(yuan)的債務,其中欠鎮里的提(ti)留款就有(you)五六十萬,村(cun)里靠借(jie)高息交(jiao)提(ti)留,最後(hou)債務越滾越多(duo)。“當時干群(qun)關系緊張niu) cun)民和干部經(jing)常為交(jiao)公糧(liang)和提(ti)留、電費扯(che)皮(pi)打架。”
 

圖(tu)為2008年劉主權在潛(qian)江寶灣村(cun)蝦(xia)稻田勞作(資料圖(tu)片)。
 
  一(yi)百(bai)五十畝承(cheng)包田與不安分的劉主權
 
  劉主權告訴新華網采訪團隊,當村(cun)支書時,除(chu)了村(cun)里有(you)巨(ju)額(e)的債務外,他(ta)還面臨著(zhou)“兩難(nan)”。一(yi)是村(cun)民把(ba)低湖田當作包袱,不願承(cheng)包,即使承(cheng)包了也是拋(pao)荒(huang),村(cun)里大約(yue)有(you)150畝拋(pao)荒(huang)田。二是鎮委、鎮政府嚴禁農田拋(pao)荒(huang),要(yao)求(qiu)消滅拋(pao)荒(huang)田。
 
  為完成鎮里下達的消滅拋(pao)荒(huang)田的指標任務,1999年10月,他(ta)和村(cun)里的電工褚(zhe)洪榮帶頭承(cheng)包了別(bie)人拋(pao)荒(huang)的低湖田,分別(bie)是70畝和80畝。
 
  劉主權說dan) cheng)包拋(pao)荒(huang)田的時候(hou),家人、朋友都反(fan)對,說別(bie)人不要(yao)的田,他(ta)承(cheng)包下來有(you)點傻(sha)。承(cheng)包這些拋(pao)荒(huang)田到底(di)zi)質裁錘湛 妓ta)也沒有(you)什麼主意(yi),只是想到作為一(yi)名黨員干部,要(yao)完成上面交(jiao)辦(ban)的任務。之(zhi)所以會想到養(yang)小龍蝦(xia)hai) ta)喜歡(huan)琢磨、喜歡(huan)闖的性(xing)格有(you)關。
 
  劉主權打趣說dan) ta)有(you)創業的潛(qian)質。1980年高中畢業後(hou)他(ta)一(yi)直在不停地“折騰”,做過魚(yu)販子、谷que)紛櫻 狗仿艄zhuang)。他(ta)還開過村(cun)里的手扶拖拉機(ji),幫(bang)別(bie)人抽水、打谷,由于(yu)路不好走,開始學開拖拉機(ji)的時候(hou),經(jing)常翻車。到現在他(ta)家老房子門前(qian)還有(you)三口(kou)池塘,他(ta)在里面養(yang)過甲魚(yu)。他(ta)說dan) 鏨sheng)意(yi)都沒怎麼掙(zheng)錢,有(you)的還賠本(ben)了,但是他(ta)就是喜歡(huan)折騰。
 
  劉主權說dan) 筆敝zhong)蝦(xia)子也被不少人看作是不務正(zheng)業。為了保險起(qi)見,第一(yi)huang)輳 簿褪999年,蝦(xia)稻田是分開的,40畝田拿來種(zhong)水稻,另外30畝田拿來養(yang)蝦(xia)子,沒想到養(yang)蝦(xia)子you)xiao)益還不錯(cuo)。
 
  褚(zhe)洪榮承(cheng)包的80畝水田第一(yi)huang)昝揮you)養(yang)蝦(xia)子,一(yi)半種(zhong)水稻,一(yi)半種(zhong)了湘(xiang)蓮。兩家的田挨在一(yi)起(qi),就隔一(yi)條大水溝。看到劉主權養(yang)蝦(xia)成功,第二年(2000年)褚(zhe)洪榮跟劉主權一(yi)樣開始蝦(xia)稻連作,養(yang)一(yi)季蝦(xia)hai) zhong)一(yi)季水稻。褚(zhe)洪榮說dan) ta)曾經(jing)創造(zao)了一(yi)天(tian)銷售(shou)5000元(yuan)小龍蝦(xia)的記錄(lu),5000元(yuan)在那個年代絕對是一(yi)筆 “巨(ju)款”。
 
  稻田養(yang)蝦(xia)能掙(zheng)錢,被視之(zhi)為包袱的低湖田又zhi)閃飼朗只酢1ben)來劉主權承(cheng)包的70畝低湖田承(cheng)包期(qi)限是10年、褚(zhe)洪榮的80畝承(cheng)包期(qi)限是5年。被劉主權、褚(zhe)洪榮承(cheng)包拋(pao)荒(huang)田的老百(bai)姓看到養(yang)蝦(xia)能夠掙(zheng)錢,紛紛到市(shi)里反(fan)映,要(yao)求(qiu)收(shou)回他(ta)們的承(cheng)包田。2004年,劉主權主動退出了這70畝承(cheng)包田。褚(zhe)洪榮承(cheng)包的80畝低湖田5年期(qi)滿後(hou)也can)肆順隼礎/div>
 
  不過,2005年,劉主權又zhi)cheng)包了積玉口(kou)鎮牛(niu)灣湖300畝荒(huang)湖,開展小龍蝦(xia)大規模養(yang)殖(zhi),一(yi)直堅持zhong)兩瘢  yu)2007年獲(huo)得(de)潛(qian)江市(shi)授予的“蝦(xia)稻連作第一(yi)人”榮譽稱(chen)號(hao)。而(er)褚(zhe)洪榮沒有(you)一(yi)直堅持,此(ci)後(hou)只是斷斷續續養(yang)蝦(xia)。但他(ta)們兩個人是潛(qian)江小龍蝦(xia)大規模養(yang)殖(zhi)的“吃螃(bang)蟹(xie)”者(zhe),也是潛(qian)江小龍蝦(xia)產業發展的見證者(zhe)。
 

圖(tu)為航拍(pai)潛(qian)江生(sheng)態龍蝦(xia)城。新華網 李征(zheng)錚 攝
 
  “快(kuai)速崛(jue)起(qi)”的農業富民產業
 
  7月11日,新華網采訪團隊采訪了積玉口(kou)鎮領導、劉主權、褚(zhe)洪榮及當地小龍蝦(xia)技術服務中心負(fu)責(ze)人和一(yi)些蝦(xia)農。他(ta)們都說養(yang)蝦(xia)一(yi)點都不huang)眩 yi)huang)斷xia)稻一(yi)huang) 呂春芮崴刪涂梢哉zheng)個三五千元(yuan),有(you)些精養(yang)的蝦(xia)田,一(yi)huang)兌yi)huang)曄shou)入甚至可以上萬元(yuan)。據了解,為動員農民養(yang)蝦(xia)hai) 胤秸 羈 幾 ├衩磕0元(yuan)的補貼,隨著(zhou)養(yang)蝦(xia)的人越來越多(duo),後(hou)來降到了8元(yuan),最後(hou)全部取消了。
 
  確(que)實dan) 踔魅 婉zhe)洪榮養(yang)蝦(xia)成功後(hou),蝦(xia)稻連作的nan)yang)蝦(xia)方式很快(kuai)被附近的農民復制。農戶通過這種(zhong)方式,不僅可以提(ti)高糧(liang)食(shi)價格,還可以通過賣蝦(xia)大幅增加收(shou)入,是一(yi)條不錯(cuo)的致富之(zhi)路。一(yi)傳(chuan)十、十傳(chuan)百(bai),全村(cun)人都投入到了sou)yang)殖(zhi)cheng)×xia)的行業之(zhi)中。寶灣村(cun)的村(cun)民養(yang)幾年蝦(xia)後(hou),基本(ben)就成了專家。目前(qian),寶灣村(cun)也是為數不huan)duo)的幾個不願意(yi)把(ba)稻田流轉給企業集中經(jing)營的村(cun)子之(zhi)一(yi)。
 
  積玉口(kou)鎮鎮長(chang)楊慧麗介紹說dan) ×xia)是外來物(wu)種(zhong),據當地人回憶,大概1991年左右出現在積玉口(kou)鎮。劉主權和褚(zhe)洪榮養(yang)蝦(xia)的時候(hou),用的種(zhong)蝦(xia)是野生(sheng)小龍蝦(xia)。他(ta)們說dan) qian)江水好,土地肥沃,低湖田非常適(shi)合養(yang)蝦(xia)。這種(zhong)稻田里產出的小龍蝦(xia)殼青、肚qian)住?獾  嗣淺緣de)放心,當地人稱(chen)之(zhi)為“清水蝦(xia)”。
 
  在低湖撂荒(huang)田,開挖簡易圍溝放養(yang)小龍蝦(xia)hai) zhong)一(yi)季中稻養(yang)一(yi)季蝦(xia)hai) 喚黿餼雋伺pao)荒(huang)田的問題,還能成倍增加農民收(shou)入,使農民脫貧致富。這種(zhong)一(yi)舉多(duo)贏的模式一(yi)誕生(sheng)就得(de)到了潛(qian)江市(shi)各級政府的高度重視和大力扶持,潛(qian)江市(shi)委、市(shi)政府順應市(shi)場需(xu)求(qiu),提(ti)出了打造(zao)“中國淡水養(yang)殖(zhi)和水產品加工第一(yi)市(shi)”的戰(zhan)略。
 
  經(jing)過近20年的發展,潛(qian)江早期(qi)的“蝦(xia)稻連作”模式已升級為“蝦(xia)稻共作”模式。小龍蝦(xia)養(yang)殖(zhi)面枳和產量快(kuai)速增加,帶動了潛(qian)江龍蝦(xia)餐(can)飲和tu)庸?檔拇蠓 埂D殼qian),潛(qian)江市(shi)蝦(xia)稻共作面積已達75萬畝,從業人員超(chao)過了15萬人,形成集科研示範、良種(zhong)選育、苗(miao)種(zhong)繁殖(zhi)、龍蝦(xia)養(yang)殖(zhi)、加工出口(kou)、餐(can)飲服務、冷鏈(lian)物(wu)流、精深加工于(yu)一(yi)體的產業化格局。潛(qian)江市(shi)也先qun)蠡huo)得(de)了“中國小龍蝦(xia)之(zhi)鄉”“中國蝦(xia)稻之(zhi)鄉”“中國小龍蝦(xia)美食(shi)之(zhi)鄉”“中國小龍蝦(xia)加工出口(kou)第一(yi)市(shi)”等rang)烙018年,潛(qian)江市(shi)小龍蝦(xia)總產量達13萬噸,蝦(xia)稻綜合產值達320億元(yuan)。
 
  世界小龍蝦(xia)看中國,中國小龍蝦(xia)看湖北,湖北小龍蝦(xia)看潛(qian)江。
 
  劉主權和褚(zhe)洪榮當年承(cheng)包低湖田養(yang)蝦(xia)也許是一(yi)個不經(jing)意(yi)的mu)俁  zheng)是這種(zhong)不經(jing)意(yi)的mu)俁  yin)發了眾多(duo)農民的仿效(xiao),加上“油燜大蝦(xia)”等餐(can)飲企業的推動,蝦(xia)稻共作模式在全國遍地開花(hua),發展成幾千億元(yuan)的大產業。得(de)天(tian)獨(du)厚(hou)的自(zi)然環(huan)境(jing),一(yi)批“草根”英雄的智(zhi)慧創造(zao),加上地方政府順應形勢的大力扶持,這也許是潛(qian)江小龍蝦(xia)產業快(kuai)速崛(jue)起(qi)的奧lv)匕傘/div>
 

圖(tu)為航拍(pai)潛(qian)江小龍蝦(xia)夜市(shi)。新華網 李征(zheng)錚 攝

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